|
|
Romige Mosselen
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
2 kg. mosselen, 2 el. boter, 2 dl. creme fraiche, 2 tl. fijngesneden dragon, 4 el. gehakte bieslook
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Was en kook de mosselen 4 a 5 minuten. Giet het mosselvocht af. Smelt de boter en voeg hier creme fraiche en kruiden aan toe. Schep de mosselen terug in de pan en breng ze op smaak met zout en peper. Serveer dit met stokbrood.
|
|
|